ATTREZZATURA IDROMELE
FERMENTATORI
Il fermentatore è il recipiente nel quale avviene appunto la fermentazione dell’idromele o di altri mosti, come il sidro. In questa pagina potrai trovare degli ottimi fermentatori.
MISURAZIONE ZUCCHERI
Il parametro principale da misurare prima durante e dopo la fermentazione è sicuramente la concentrazione di zuccheri, questo ti permetterà di capire l’alcool che si andrà a sviluppare nell’idromele.
Se vuoi approfondire l’argomento leggi “Misurazione e analisi nel sidro”, infatti la misurazione dello zucchero e altri parametri avviene allo stesso modo che nel sidro.